Restaurateurs et pêcheurs gruissanais unis pour la qualité
Voilà le sticker qu’affichent désormais les restaurants partenaires du mouvement visant à « promouvoir le poisson pêché à Gruissan et mettre en avant ceux qui veulent adhérer à la démarche d’une réelle vente de poissons issus de la pêche locale », explique Sébastien Gaubert, premier prud’homme de Gruissan.
Retrouvez la liste restaurants :
- VILLAGE
LA CRANQUETTE, Rue de la République
LES VIEILLES NOUVELLES, Grand’Rue
LE PLAN B, 5 rue de la République
LA PETITE BRASSERIE, Bd Victor Hugo
- PORT
- MATEILLE
LE STROMBOLI, Quai des Palmiers
HUITRES ET COMPAGNIE, quai des palmiers
LES EFFLUVES SALINS, Place de la Cadène
LA REGALADA, Quai du ponant
MAMAMOUCHI, Etang de Mateille
- CHALETS
LA PERLE GRUISSANAISE, Av. de l’Aiguille
Ils favorisent les pêcheurs artisanaux qui sélectionnent leurs prises et pratiquent une pêche raisonnable et respectueuse de la ressource et de l’environnement.
Notre foyer restaurant Lo Soleilhas participe à cette opération
D’après le poisson réalisé par le street artiste OUPS
